Salade d'avocats

Salade d'ailleurs

 


  

Ingrédients : 

- 1 gros avocat mûrs

- Le jus d'un petit citron vert non traité

- 30g de sucre cassonade

- 1 cuillère à café de sucre vanillé

- 1 bâton de cannelle

- 3 cuil. à soupe de rhum blanc*

* Avec un rhum arrangé c'est aussi bon...

 

Préparation : 

Découper l'avocat en cube puis ajouter le jus de citron, le rhum, le sucre cassonade et le sucre vanillé. Mélanger le tout et incorporer la canelle ciselée. Réserver au réfrigérateur au moins 2 heures et servir frais.

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