Tarte fine aux pommes

 

 

1 pâte feuilletée pure beurre

3 pommes golden

40 gr de beurre pour les amateurs vous pouvez utiliser du beurre salé

60 gr de sucre blanc ou brun.

 

Étalez la pâte et déposez là dans un plat à tarte.

Piquez-la avec une fourchette.

Découpez les pommes en lamelle et couvrez en la pâte.

Parsemez de morceaux de beurre.

Saupoudrez de sucre*.

Laissez cuire 30 minutes à 180°.

 

*Vous pouvez ne pas mettre de sucre et préparer à la place un caramel qui vous servira à dorer votre tarte à l’aide d’un pinceau.

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