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Si l'alcool se boit, on oublie souvent qu'il peut aussi se croquer,se givrer, se flamber, s'évaporer..

 

Mets déboires

 

  • Le vin
  • Billes de melon bâillonnées au porto
  • Foie gras et confit de raisins au cognac
  • Carbonade flamande
  • Ananas caramélisés et crème foettée au rhum

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